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El secreto está en que cocinan con aire caliente , como un horno de convección.

La potencia de tu freidora determina la temperatura que consigue y el tiempo de cocinado.

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Las freidoras cuentas con una tapa bastante hermética por lo que no existe riesgo de accidentes, quemaduras o derrames de la receta. Para resguardar el motor, se deben efectuar máximo 2 ciclos completos de cocción de 30 minutos, dejando reposar de 30 a 60 minutos la freidora. En el momento en que termines de cocinar el alimento, retira con unas servilleta o paño, los restos sólidos tanto de la canastilla como del recipiente , con el fin de eludir adherencia a la área. Nos atrae , además de esto , que una región de este dispositivo sea transparente, lo que deja que controlemos en todo instante el estado de los alimentos.

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